新商品・季節商品やギフト、お買い得な商品をご紹介いたします。

    取れたての魚貝類、生加工品をチルド発送いたします。

    長崎産の魚を原料に冷凍食品、冷凍塩干品や、お惣菜品など

    煮干・海藻類およびその加工品。

    五島地区、長崎近海で穫れた鮮魚をメインに長崎店で取り扱いをしています。

    対馬・壱岐地区の鮮魚は、船便や出荷の利点から福岡店で取り扱いをしています。

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加工品商品一覧

いりこダシパック(業務用) - Dried sardine Dashi pack長崎店

いりこダシパック(業務用) - Dried sardine Dashi pack

長崎県沿岸で漁獲された、イワシ、アジ、キビナゴ、サバを原料に、粉末に加工し、使いやすいティーバックに詰めました。豊かな風味が特徴で、だし汁用としてご利用できます。

発送温度帯 冷凍
商品内容 いりこだしパック 50g×20袋
価格 1,200円(税込)
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「長崎俵物」彩詰合せ5種 - NAGASAKI - TAWARAMONO - AYA assortment長崎店

「長崎俵物」彩詰合せ5種 - NAGASAKI - TAWARAMONO - AYA assortment

長崎俵物(たわらもの)の歴史は古く、十七世紀末の元禄時代にさかのぼります。その頃の長崎港は国内外の物流拠点として栄え、“俵”に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。とくに干したアワビやナマコ、フカヒレは「俵物三品」として珍重されました。 これにちなんで復活されたのが、平成「長崎俵物」。厳格な品質基準を充たしたもののみに与えられた、現代の長崎を代表する逸品です。

発送温度帯 冷凍
商品内容 「長崎俵物」彩詰合せ5種セット
価格 5,600円(税込)
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〆サバ(しめさば) - Shimesaba長崎店

〆サバ(しめさば) - Shimesaba

長崎県産の、真サバを三枚おろし後、塩・酢・かつおこぶだしを使用し、最初から最後まで、丁寧に作り上げた、自家製のしめさばです。新鮮な真サバを、程よい酸味に仕上げました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 冷凍〆サバ(2枚×3P)
価格 1,350円(税込)
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塩サバ(フィーレ) - Salt mackerel長崎店

塩サバ(フィーレ) - Salt mackerel

長崎県産の、真サバを使用し、塩水に漬け込んだ後、表面にも、軽く塩を振り凍結しました。新鮮な真サバを、程よい塩加減に仕上げたこだわりの一品です。ご飯のお供にどうぞ!

発送温度帯 冷凍
商品内容 冷凍塩サバ(5枚×2)
価格 1,350円(税込) ~
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長崎一番詰合せGYOR-1 - NAGASAKI ICHIBAN assortment GYOR-1長崎店

長崎一番詰合せGYOR-1 - NAGASAKI ICHIBAN assortment GYOR-1

蒲鉾の原料には最高と言われる「えそ」や「ぐち」風味豊かな「いわし」や「このしろ」「太刀魚」などを使用しております。それぞれの魚種がもっている特徴を活かし、製造方法を変え作りました。ソフトでありながら程よい弾力がある板付けかまぼこや、黄金色に焼いた長崎ちくわ。いわしを主原料にしたすぼ巻、ごぼう、人参を加えたいわしの角揚げ、いかと刻み昆布を加えた角揚げのバラエティー豊かな詰合せです。

発送温度帯 冷蔵
商品内容 大板130g(紅・白)各1本、いわしすぼ巻130g、長崎ちくわ70g、いわし揚げ100g、いか昆布100g
価格 2,000円(税込)
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